服务创造价值、存在造就未来
保鲜膜是常见的厨房用品,有的时候也会使用保鲜膜包裹好食物之后放入微波炉当中加热,
家里有小宝宝的宝妈们也会使用保鲜膜覆盖鸡蛋羹给宝宝做辅食,保鲜膜虽然方便又实用,但是并不是所有的保鲜膜都是绝对安全的。
检查一下家里如果有“这种保鲜膜”赶紧扔掉,因为这种保鲜膜危害特别大,央视曾经曝光这种劣质的保鲜膜,就是健康的杀手。
这种保鲜膜就是pvc材质的保鲜膜,pvc也叫聚氯乙烯,其实就是一种塑料材质,但是为了增强柔韧性,往往会在pvc材质当中加入增塑剂,如邻苯二甲酸酯,这是一种化学物质,他存在很大的潜在隐患。
Pvc保鲜膜不能高温
不少人会用保鲜膜覆盖剩饭剩菜,然后放入微波炉当中加热,偶尔也会有在外面买回家的面包熟食类的食物,用保鲜膜包裹直接放入微波炉当中加热,其实这种做法都是错误的。
如果保鲜膜是pvc的材质,那么在高温的情况下就会导致有毒物质产生,所以如果你家使用的是pvc材质的保鲜膜,记住千万不能用于高温,
Pvc保鲜膜不能长时间接触油脂类大的食物
除此之外,pvc材质的保鲜膜也不能长时间包裹肉类、油炸类的油脂比较高的食物,因为溶解的风险非常大,长时间的油脂浸染会导致pvc材质当中的有害物质被溶解,使用时间越长,迁移有害物质的概率就越高。
所以pvc材质的保鲜膜这有可能对身体带来严重危害的,建议大家自查一下,如果家里使用的保鲜膜是这种材质的,赶紧扔掉。
它可能会影响儿童生长发育,还会对成年人的肝脏造成损伤,增加代谢负担,诱发各种疾病。
常见的pvc保鲜膜
我们我们一般在超市买的保鲜膜都是pe材质的,只有市面上用来包裹蔬菜水果以及熟食类可能会使用到pvc保鲜吗,所以建议大家在外面买回家的食物,
如果使用保鲜膜包裹最好回到家之后马上拿掉。换成可以食品级接触的pe材质保鲜膜。
Pe材质的保鲜膜绝对安全吗?
虽然pe材质的保鲜膜比较常见,但实际上这种材质的保鲜膜也并非是绝对安全的。他虽然能够达到食品基础及但是并不耐高温,温度一般在40度到110度之间,
也就是说超过110度之后,有可能会产生有毒有害的物质。如果长时间摄入必定会对健康造成影响,所以大家在使用保鲜膜的时候最好按照商品包装上面的说明来使用,
部分pe材质的保鲜膜都不会超过110度,所以建议大家微波炉只能用小火,尽量避免高温。
什么材质的保鲜膜才是更安全的?
Pvc材质的保鲜膜不能用pe,材质的保鲜膜要选择性使用,建议大家可以选择pvdc或者是pmp这两种材质的保鲜膜,因为不管是耐高温度还是耐油脂度,都比较出色。
这两种材质的保鲜膜就可以放心食用,相对安全。
总结:
保鲜膜几乎是每个家庭离不开的厨房神器,但并不是所有的保鲜膜都是安全的,因为我们在使用保鲜膜的时候很可能会接触到高温,像pvc材质的保鲜膜高温之后会产生有害物质,如果家里有这种材质的保鲜膜赶紧扔掉。