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　　2025年1月16日，一项发表在美国化学会期刊《Journal of the American Chemical Society》上的研究揭示了摩根氏菌在特定条件下如何引发慢性炎症，并可能与重度抑郁症的发生相关联。这项由哈佛大学团队主导的研究，首次详细解析了这种常见肠道细菌与化学污染物二乙醇胺（DEA）之间的相互作用。

　　摩根氏菌是一种广泛存在于人类肠道中的细菌，在正常情况下，它对人体并无明显危害。然而，研究人员发现，当肠道环境受到某些外部化学物质的污染时，这种细菌可能会变得有害。具体而言，摩根氏菌能够通过改变自身的分子结构，将外界物质融入其代谢产物中，从而生成异常的磷脂分子。

　　在这项研究中，科学家特别关注了一种名为二乙醇胺（DEA）的化学物质。DEA是一种常见的工业化学品，广泛用于清洁剂、表面活性剂以及个人护理产品（如洗发水和沐浴露）。它以其调节酸碱性和产生丰富泡沫的特性而闻名。然而，研究发现，DEA可以进入人体肠道，并取代摩根氏菌产生的正常磷脂分子中的糖醇成分，形成“污染磷脂分子”。

　　这些被DEA“污染”的磷脂分子具有异常结构，容易被肠道免疫系统识别为外来威胁。一旦被识别，它们会触发一种原本不应激活的免疫反应，特别是刺激肠道免疫系统释放过量的炎症因子，例如白细胞介素-6（IL-6）。

　　白细胞介素-6（IL-6）是一种关键的细胞因子，在正常的免疫反应中发挥重要作用。然而，当其过度分泌时，可能导致全身性的慢性炎症反应。这种长期的炎症状态被认为是多种疾病的根源，包括心血管疾病、糖尿病以及精神健康问题，如重度抑郁症。

　　研究进一步表明，DEA可以通过多种途径进入人体，包括日常使用的个人护理产品、空气污染以及食物链等。一旦进入肠道，DEA会与摩根氏菌的代谢产物结合，改变原本无害的分子结构，使其转变为能够引发免疫系统过度反应的异常分子。

　　这种异常磷脂分子的形成不仅扰乱了肠道微环境的平衡，还可能通过炎症因子的释放，影响大脑功能。慢性炎症被认为与神经递质失衡和脑部免疫反应异常密切相关，这可能是导致重度抑郁症的重要机制之一。

　　这项研究为理解外部环境因素如何通过肠道微生物影响人体健康提供了新的视角。它强调了肠道微生物与免疫系统之间的复杂交互作用，同时也揭示了化学污染物（如DEA）在这一过程中的潜在危害。

　　未来，研究人员计划进一步探索其他肠道细菌是否也会受到类似化学物质的影响，以及如何通过干预肠道环境来减少异常免疫反应的发生。此外，开发更安全的替代品以减少DEA的使用，也可能成为预防慢性炎症相关疾病的重要策略。

　　总之，这项研究提醒我们，看似无害的日常用品可能通过微妙的生物化学机制对健康产生深远影响。保护肠道健康、减少化学污染暴露，或许是维护整体健康的重要一步。

　　Bang, Sunghee, et al. "Unusual Phospholipids from Morganella morganii Linked to Depression." Journal of the American Chemical Society (2025).